aura Esquivel es una autora mexicana que se ha destacado con esta novela. Siendo alabado como una de sus mejores obras en su trayectoria literaria, la misma fue llevada a las grandes pantallas en 1992. La mayoría de sus obras se centran en la importancia de la comida en el amor. La autora ha ganado numerosos premios literarios, así como mejor audiolibro. La misma escritora desempeña como diputada desde el 2015, siendo una influencia en sus obras posteriores.

Tita es la última de las hijas de Mamá Elena, como tradición familiar no puede contraer matrimonio hasta la muerte de su madre, por lo que debe cuidarla y asistirle en todo momento. Pedro un chico enamorado de Tita, toma irremediablemente la decisión de casarse con la hermana de esta para estar cerca de su amada. El único medio de comunicación en el amor de Tita y Pedro serán los platos que prepara. Su sabor creará a lo largo del tiempo infinitos situaciones fantásticas y mágicas.